玉米胡萝卜炒饭的做法_菜谱_香哈网
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玉米胡萝卜炒饭
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玉米胡萝卜炒饭

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作者: 韶仪桑7ECa
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 香菇提前用开水泡发

    1/10 香菇提前用开水泡发

  • 冷水入锅玉米煮一会,待会好剥

    2/10 冷水入锅玉米煮一会,待会好剥

  • 趁着煮玉米时间胡萝卜切丁

    3/10 趁着煮玉米时间胡萝卜切丁

  • 香菇同样切丁

    4/10 香菇同样切丁

  • 这时候玉米捞出冲凉水待剥,胡萝卜焯一会

    5/10 这时候玉米捞出冲凉水待剥,胡萝卜焯一会

  • 玉米胡萝卜都弄好之后,锅里加少许油

    6/10 玉米胡萝卜都弄好之后,锅里加少许油

  • 倒入锅中翻炒两分钟

    7/10 倒入锅中翻炒两分钟

  • 加入香菇,适量清水,盐

    8/10 加入香菇,适量清水,盐

  • 加入一碗米饭

    9/10 加入一碗米饭

  • 翻炒一会加入一勺酱油就好了

    10/10 翻炒一会加入一勺酱油就好了

  • 小贴士

    1 玉米先煮了是方便剥
    2 胡萝卜不好熟,焯一下炒的时候就省时间多了

    作者: 韶仪桑7ECa

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