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为什么最后没有照全图呢,哈哈哈哈,因为搅拌紫薯时牛奶加多了,导至最后蒸完了太软了,一盛就不成型了,所以建议牛奶少加一点,大约四分之一袋就差不多了。
1/6 紫薯洗净上锅蒸25分钟左右
2/6 扒皮用勺子压碎,可以一边加牛奶一边压,但是牛奶不要加太多,大约四分之一袋就好
3/6 取一点紫薯,里面包一些芝士
4/6 包裹成球,再滚上一圈芝麻
5/6 上锅蒸10分钟左右
6/6 出锅
我这个蒸完了换了个盘子,所以不小心戳碎了,建议蒸完直接用蒸的盘子吃