懒人炖鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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懒人炖鸡汤
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懒人炖鸡汤

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鸡炖的有点过烂,下次炖这种嫩鸡,炖的时间再短点。。

作者: 爱吃的大白羊
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 黄油鸡一只,洗净,切去头、鸡爪和鸡屁股

    1/8 黄油鸡一只,洗净,切去头、鸡爪和鸡屁股

  • 焯水,水烧开后放进去鸡,煮开将鸡捞出

    2/8 焯水,水烧开后放进去鸡,煮开将鸡捞出

  • 准备葱姜

    3/8 准备葱姜

  • 紫皮枫斗

    4/8 紫皮枫斗

  • 锅里再重新放水烧开,放葱姜、料酒,放5-6粒紫皮枫斗,放进焯水后的鸡,盖盖,旋钮到炖汤档

    5/8 锅里再重新放水烧开,放葱姜、料酒,放5-6粒紫皮枫斗,放进焯水后的鸡,盖盖,旋钮到炖汤档

  • 炖好的鸡汤,放盐、鸡精调味

    6/8 炖好的鸡汤,放盐、鸡精调味

  • 炖好的鸡汤,

    7/8 炖好的鸡汤,

  • 盛一碗汤喝

    8/8 盛一碗汤喝

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