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要完成一杯“多肉葡萄”,没有偷懒的捷径,原材料处理流程第一步就是手工剥掉葡萄皮,每一颗都去了籽,青绿色果肉娇艳欲滴。“多肉葡萄”的特点就是,多肉多汁! 一杯“葡萄奶盖”要用上18-20颗葡萄肉,手工砸碎果肉,不仅让葡萄果肉更好入口,沁出最鲜的果汁,还保留了扎实的肉质和口感!
1/7 在沙冰机中加入冰糖糖浆,果糖,葡萄汁,绿茶水,冰块
2/7 启动沙冰机,搅拌均匀即可出杯
3/7 在出品杯中加入葡萄果肉
4/7 再加入寒天晶球
5/7 将沙冰机中的出品倒入出品杯中
6/7 最后铺满奶盖八分满
7/7 多肉葡萄制作完成了
这一刻,同时享受双重葡萄的甜蜜惊喜~即刻拥有甜到上头的愉悦体验!
希望今天的分享,你能喜欢~