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《灵隐寺》中曾有这么一段对桂花的描述“桂子月中落，天香云外飘”，可见桂花香的怡人魂绕。 桂花银耳莲藕的做法层出不穷，最常见的是桂花糯米莲藕，今天厨娘做了小小改良，加入了白果、银耳、枸杞子，让这道菜瞬间变成了*养颜佳品，试试看吧！
25分钟
甜味
中级
私房菜
蒸
其他
1/12 提前侵泡银耳3小时。准备好藕、白果、银耳、枸杞子、糖桂花。
2/12 莲藕削去外皮，洗尽待用。
3/12 将藕片切成薄片，侵泡在水中，避免氧化变黑。
4/12 银耳取一些，撕碎待用。
5/12 将藕片摆放在盘中，可以按照自己的喜好摆成花形。
6/12 周围摆放一圈银耳碎。
7/12 再摆放一些白果。
8/12 淋上50ml糖桂花。
9/12 点缀一些枸杞子。
10/12 将盘子放入锅中，盖上盖子大火蒸开锅。改中火蒸20分钟。焖5分钟，即可出炉了。
11/12 端出盘中，可以用小勺将盘底的糖水浇在藕片上，整个藕片就会显得晶莹剔透。有桂花的撒上一些桂花，更醒目哟！
12/12 吃上一口，甜蜜蜜的糖桂花味道，香极了！
糖桂花就是蜂蜜酿制的桂花蜜，桂花味道香浓，甜蜜蜜的，蒸出来的莲藕甜度完*>银耳蒸出来香甜桂花香，好吃极了，喜欢的朋友可以底下垫一层银耳，超级无敌百搭好吃！
