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年夜饭不煮饺子,改成五彩蒸饺吧,好看、好吃。红红火火过大年。
1/9 准备南瓜粉、红曲米粉、紫薯粉、菠菜粉
2/9 准备面粉
3/9 面粉和各种粉分别和成面团
4/9 醒十分钟
5/9 猪肉馅儿里放大葱、姜末儿、
6/9 油、盐、生抽、老抽、鸡蛋,搅拌均匀、搅上劲儿待用
7/9 各种颜色面条搓成长条,揪成挤子,擀成稍大一些的饺子皮。
8/9 装馅儿,包成大饺子,上屉蒸20分钟
9/9 五彩蒸饺就做好啦