3.0万点赞 · 6收藏
8550浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.8万
1/5 所有材料洗净切好
2/5 像这种大又厚的花胶是需要提前泡发的,这个是泡发后的,比手指还粗
3/5 把所有材料放入炖盅内,开始加牛奶,如果喜欢吃甜的可以把冰糖直接先加进去(我炖好了再放糖,因为妈妈不能吃甜的)
4/5 这个是加入牛奶后的,我的这个量是两个人吃的加了两瓶。今天的花胶很厚,所以用高压锅小火隔水炖了两个小时
5/5 花胶都炖融了,入口即化,红枣跟花胶的香味充满整个口腔,完美