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1/7 土豆切筷子那样大的土豆条
2/7 清水洗干洗土豆加入半勺盐泡十五分钟左右，这样为了土豆不会变黑
3/7 捞起锅里烧开水把土豆灼三分钟加入适量的盐
4/7 捞起来过凉水晾干水分加入适量的盐和淀粉搅拌均匀
5/7 放入冰箱急冻20分钟
6/7 热锅下油烧至放入筷子起泡泡了就放土豆炸
7/7 起锅
28分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
