红烧鱼的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
红烧鱼
打开APP,查看视频做法>>

红烧鱼

starstarstarstarstar

3.8万点赞 · 45收藏

独家 · 6681浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.4万

作者: Ms_敏
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类私房菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 鱼清洗干净切好备用

    1/7 鱼清洗干净切好备用

  • 准备葱姜蒜,花椒,八角备用

    2/7 准备葱姜蒜,花椒,八角备用

  • 锅里倒油预热,倒入鱼开始煎

    3/7 锅里倒油预热,倒入鱼开始煎

  • 煎到两面金黄捞起备用(我这是鱼多在锅中煎放不下,要是少量可以不用捞起)

    4/7 煎到两面金黄捞起备用(我这是鱼多在锅中煎放不下,要是少量可以不用捞起)

  • 所有鱼煎好倒入姜,花椒八角

    5/7 所有鱼煎好倒入姜,花椒八角

  • 然后倒入莫过鱼的水,放入蒜末葱丝,盐,生抽,味极鲜,鸡粉,十三香,耗油,熬到汤汁没多少时就可以关火出锅了

    6/7 然后倒入莫过鱼的水,放入蒜末葱丝,盐,生抽,味极鲜,鸡粉,十三香,耗油,熬到汤汁没多少时就可以关火出锅了

  • 一道美味的红烧鱼就做好了

    7/7 一道美味的红烧鱼就做好了

  • 小贴士

    喜欢吃辣的友友们可以放点辣椒段

    作者: Ms_敏

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐