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燕麦饼干，好吃又营养。家里正好有大罐即食燕麦，里面还有水果粒，不错。
25分钟
甜味
高级
甜点
烘焙
其他
1/26 来个成品图。
2/26 材料称重。
3/26 蔓越莓干。
4/26 切碎蔓越莓干。
5/26 黄油隔水融化。
6/26 融化了。
7/26 黄油倒盆里，加白砂糖。
8/26 加红糖。
9/26 电动打蛋器打发至体积变大。
10/26 加入牛奶。
11/26 打发均匀。
12/26 筛入低粉。
13/26 拌匀。
14/26 拌匀后放即食燕麦片。
15/26 放蔓越莓碎。
16/26 拌匀。
17/26 取一小块放手上。
18/26 团圆。
19/26 做成圆球状。
20/26 放铺油纸的烤盘上，按压一下。也可以直接放，不按压。
21/26 摆满烤盘。
22/26 烤箱180℃中层预热5-10分钟，烤20-25分钟。
23/26 快到时间了。
24/26 烤好了取出烤盘。
25/26 放凉。
26/26 酥脆香甜。
1.我的这份量正好做一烤盘16个饼干。
2.蔓越莓可以用葡萄干，不必泡洗，直接切碎即可。
3.糖的量可以根据个人口味增减。
4.黄油可以增加量，口感更酥。
5.饼干烤好，保鲜袋或瓶子密封保存。
