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牛肉汉堡应该算是汉堡里最为经典的品类之一了,想当年金拱门开始在中国大陆开设门店时,品类也没今天那么丰富,头牌巨无霸就是一款牛肉为主打的汉堡,至今仍算是头牌序列,堪称经典中的经典。 今天,给大家分享牛肉汉堡的配方,请查收~
1/7 汉堡机预热至165度
2/7 汉堡面包胚用汉堡机烤50秒
3/7 平扒炉预热至180度
4/7 牛肉饼用微波炉解冻功能解冻(5分钟)
5/7 解冻好的牛肉饼用平扒炉煎熟(3-4分钟)
6/7 生菜洗干净,去水。
7/7 酸青瓜切成4片,将酸青瓜在汉堡底胚上、放番茄片、放牛肉饼、放芝士片、放生菜、挤沙拉酱、盖上上汉堡胚,牛肉汉堡完成了!
自己在家做汉*,是可以放心给小孩子吃的,希望今天的分享你能喜欢~