保存到手机
看更多做法
1.4万点赞 · 16收藏
1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.8万
*又养颜，做起来也十分容易，不过得需要点耐心。
24分钟
甜味
初级
羹类
煮
其他
1/6 提前一晚泡好桃胶，大概需要12小时，中途看见水有杂质时及时换水，桃胶泡好至少会涨发一倍，每次不用太多，清理好杂质洗净后没有硬块，银耳提前2小时泡好，撕碎片，备用。
2/6 锅里水烧开，倒入银耳跟桃胶，大火滚煮20分钟，然后调小火慢慢熬煮1个小时的样子。
3/6 待锅中汤汁变得稍微浓稠，就放入适量的冰糖，少量的枸杞，小火在煮半小时。
4/6 在锅中倒入适量的牛奶，待水开时关火。
5/6 玫瑰花瓣撕碎片撒在表面即可。
6/6 完成啦。
1、桃胶一定要泡发，心急吃不了热豆腐，跑到里面没有硬块才行。2、先要大火熬制，再小火慢慢熬。喜欢浓稠一点的多煮一会儿。
