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25分钟
家常味
中级
其他
烘焙
其他
1/16 适量酵母粉加少许糖用温水冲开，静置10-15分钟
2/16 取适量黄油，室温软化
3/16 将酵母水倒入面粉中
4/16 搅成絮状加鸡蛋（我把鸡蛋打散了），揉成面团
5/16 将软化的黄油加入面团中
6/16 加了黄油的面团揉至光滑，盖上保鲜膜醒发1小时左右
7/16 醒好的面团里面会有很多蜂眼
再揉一次面团进行排气，揉好后盖上保鲜膜再次醒发至要做披萨时
8/16 取出面团排气，多揉几次，揉好后静置
9/16 将锡纸铺好，把揉好的面团放上去，按照模具形状擀好，把边压好
10/16 烤箱预热，将做好的披萨皮放在上面继续醒发
11/16 洋葱切丝，青椒清净切短丝，蘑菇洗净切碎（最好是香菇，家里没有就就地取材用的海鲜菇）玉米粒倒出
12/16 挤上番茄酱，刷匀
13/16 把食材平铺上去，最后撒上马苏里拉奶酪，
放进烤箱烤15-20分钟左右
14/16 补充：鸡胸肉洗净切丁儿用奥尔良料腌制（一早就腌制了，这样入味，前面写了怎么做披萨皮的，忘记写这个了）
15/16 烤好了
16/16 可以慢慢享用了
1、鸡胸肉要提前腌制；
2、披萨上面的食材依个人口味随意加；
3、披萨要看烤箱大小，模具样子做（我的烤箱小，就用烤箱自带烤盘做模具了）
