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1/7 新鲜人参洗干净。
2/7 晾晒两天,去去参的土味。
3/7 晾干的参,加入50克枸杞,几块冰糖。
4/7 倒入米酒,封住盖口。
5/7 加几层保鲜膜,最后用大的封口胶粘紧,防止进入空气。
6/7 贴好标签,放置至少6个月再品尝。
7/7 多泡了一小瓶送朋友。
1.加几块冰糖去去参的苦味,先加少量,后期不够再添加。2.枸杞可以增加,也可以加入灵芝一起泡。3.500克参可以泡15斤-20斤酒。