保存到手机
看更多做法
1.5万点赞 · 1133收藏
7.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1307
草莓酱真是太好吃啦！山药蒸熟直接浇上草莓酱和酸奶，一份完美的下午茶甜点！
25分钟
甜味
初级
其他
蒸
其他
1/15 准备食材。
2/15 将草莓洗净用盐水泡一会儿。
3/15 泡好的草莓沥干水分去掉叶子切成小颗粒。
4/15 将草莓粒放入锅中小火加热慢慢熬出草莓的水分。要用刮刀或者铲子时不时翻一下哦，以防粘锅。
5/15 山药去皮切条用盐水泡一会儿防止变色。
6/15 放入蒸锅蒸至山药熟软。
7/15 将草莓颗粒熬至软烂。
8/15 放入冰糖粉和柠檬汁继续熬。
9/15 熬至草莓酱不再轻松流动就可以了。
10/15 装入瓶中放凉。
11/15 蒸好的山药放入盘中。
12/15 舀两勺草莓酱和适量凉白开拌匀。
13/15 淋在山药上。
14/15 再淋上适量酸奶。
15/15 高颜值下午茶甜点。
