苏子叶咸菜的做法_菜谱_香哈网
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苏子叶咸菜
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苏子叶咸菜

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易做咸菜

作者: 爱生活爱美食的勋妈
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将苏子叶用盐水泡泡杀杀菌后用流动的水冲洗干净控水备用

    1/9 将苏子叶用盐水泡泡杀杀菌后用流动的水冲洗干净控水备用

  • 控水期间做酱料

    2/9 控水期间做酱料

  • 用油炸辣椒面做成辣椒油

    3/9 用油炸辣椒面做成辣椒油

  • 里面放蒜泥 蒜泥可以多放 朝鲜族咸菜特点就是蒜放多点

    4/9 里面放蒜泥 蒜泥可以多放 朝鲜族咸菜特点就是蒜放多点

  • 再放进白糖 酱油 盐 芝麻

    5/9 再放进白糖 酱油 盐 芝麻

  • 可以适当放点味素 搅拌成酱

    6/9 可以适当放点味素 搅拌成酱

  • 每三张苏子叶上面抹点酱料 这样叠起来放好

    7/9 每三张苏子叶上面抹点酱料 这样叠起来放好

  • 摆好盘 冷水蒸(也可以就这么吃 但是有的亲不愿意吃生蒜就可以稍微蒸一蒸蒸至苏子叶变色 没有生蒜味道即可 )

    8/9 摆好盘 冷水蒸(也可以就这么吃 但是有的亲不愿意吃生蒜就可以稍微蒸一蒸蒸至苏子叶变色 没有生蒜味道即可 )

  • 好了 下饭的 苏子叶咸菜完成 可以一次多做点 蒸好了晾凉装进袋子里冷冻后 拿出来吃

    9/9 好了 下饭的 苏子叶咸菜完成 可以一次多做点 蒸好了晾凉装进袋子里冷冻后 拿出来吃

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