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易做咸菜
1/9 将苏子叶用盐水泡泡杀杀菌后用流动的水冲洗干净控水备用
2/9 控水期间做酱料
3/9 用油炸辣椒面做成辣椒油
4/9 里面放蒜泥 蒜泥可以多放 朝鲜族咸菜特点就是蒜放多点
5/9 再放进白糖 酱油 盐 芝麻
6/9 可以适当放点味素 搅拌成酱
7/9 每三张苏子叶上面抹点酱料 这样叠起来放好
8/9 摆好盘 冷水蒸(也可以就这么吃 但是有的亲不愿意吃生蒜就可以稍微蒸一蒸蒸至苏子叶变色 没有生蒜味道即可 )
9/9 好了 下饭的 苏子叶咸菜完成 可以一次多做点 蒸好了晾凉装进袋子里冷冻后 拿出来吃