黄桃果冻布丁

做法 将做法保存到手机

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  1/10 准备黄桃罐头，一小包吉利丁粉，三个布丁杯

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  2/10 将黄桃罐头里的汁水和两大瓣黄桃倒入一个碗中

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  3/10 用电子秤称出225g的黄桃罐头汁水

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  4/10 称出6g的吉利丁粉(里面放了点汁水，所以有点湿)

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  5/10 锅中倒入汁水开小火，煮热后关火，倒入吉利丁粉，使吉利丁粉全部化开

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  6/10 用水果刀把两半黄桃切成小块

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  7/10 将融入吉利丁粉的汁水平均倒入三个布丁杯中

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  8/10 再将切好的黄桃果肉平均放到三个布丁杯中，并盖好盖子

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  9/10 放入冰箱冷藏至凝固，拿出即可食用

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  10/10 QQ弹弹，酸甜可口

小贴士

要是想快一点吃到QQ弹弹酸甜可口的布丁，像我这样偏厚的布丁杯，可以直接冷冻30分钟左右就可以了

作者: yuki飘飞

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