缤纷披萨的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
缤纷披萨
打开APP,查看视频做法>>

缤纷披萨

starstarstarstarstar

2.7万点赞 · 3收藏

独家 · 5519浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.5万

作者: 凌风love
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 高筋粉,少许酵母,少许油,食用油就可以。大约五勺吧,加入少许水,搅拌成面絮可以和的软点,合成光滑的面团。和面团的时候如果软了可以加些面粉在,千万别太硬了,太硬了就没辙了,必须软硬合适,这个就得自己掌握了。加油的目的就是擀皮的时候不放死面。盖上保鲜膜,放在温暖的地方醒发两倍大。大约两到三个小时。

    1/8 高筋粉,少许酵母,少许油,食用油就可以。大约五勺吧,加入少许水,搅拌成面絮可以和的软点,合成光滑的面团。和面团的时候如果软了可以加些面粉在,千万别太硬了,太硬了就没辙了,必须软硬合适,这个就得自己掌握了。加油的目的就是擀皮的时候不放死面。盖上保鲜膜,放在温暖的地方醒发两倍大。大约两到三个小时。

  • 醒发好的面团用指头按压不回缩就是醒发好了。

    2/8 醒发好的面团用指头按压不回缩就是醒发好了。

  • 取出一块。擀成圆饼。放入披萨盘中。用指头按压四周。出饼边,并用叉子均匀的在饼皮上扎孔,必须扎透了,不然烤制的时候不透气。鼓包。之后放入烤箱中层二百度烤五分钟。

    3/8 取出一块。擀成圆饼。放入披萨盘中。用指头按压四周。出饼边,并用叉子均匀的在饼皮上扎孔,必须扎透了,不然烤制的时候不透气。鼓包。之后放入烤箱中层二百度烤五分钟。

  • 烤制披萨饼的时候我们准备辅料,玉米粒提前抄熟,草莓,香蕉,橙子切好备用。芝士,番茄沙司,沙拉酱准备好

    4/8 烤制披萨饼的时候我们准备辅料,玉米粒提前抄熟,草莓,香蕉,橙子切好备用。芝士,番茄沙司,沙拉酱准备好

  • 烤好的饼皮均匀的涂抹上番茄沙司。在放一层芝士,不能太少了,不然不拉丝。

    5/8 烤好的饼皮均匀的涂抹上番茄沙司。在放一层芝士,不能太少了,不然不拉丝。

  • 在放上水果,在放一层芝士。

    6/8 在放上水果,在放一层芝士。

  • 烤箱中层二百度烤制十五分钟,出锅后挤上沙拉酱。

    7/8 烤箱中层二百度烤制十五分钟,出锅后挤上沙拉酱。

  • 我一共烤了两张。

    8/8 我一共烤了两张。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐