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芹菜叶中含有芹菜茎没有的维生素E，很多人吃芹菜时把叶子丢弃，未免太可惜了，其实芹菜叶的营养价值比芹菜茎更高
44分钟
番茄味
初级
主食
煎
其他
1/11 芹菜叶清洗干净，水开加入食用油，倒入芹菜叶焯水
2/11 捞出放入搅拌机，加入少许水，搅打细腻
3/11 用过滤网过滤，芹菜汁取重200克
4/11 面粉倒入大碗中
5/11 磕入两个鸡蛋
6/11 倒入200克芹菜汁，搅拌至无干粉
7/11 放入黑芝麻搅拌均匀
8/11 锅中刷油，倒入适量面糊摊圆
9/11 凝固后翻面，煎至熟透
10/11 挤入适量番茄酱卷起，依次做完
11/11 一道美味的芹菜鸡蛋饼就做好啦～
