百香果皮果脯的做法_菜谱_香哈网
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百香果皮果脯
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百香果皮果脯

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独家 · 6396浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.4万

作者: 栓平
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将百香果果皮削掉,挖掉果肉,去掉里面的薄膜,切成条

    1/6 将百香果果皮削掉,挖掉果肉,去掉里面的薄膜,切成条

  • 放入至底锅内

    2/6 放入至底锅内

  • 加入少量水

    3/6 加入少量水

  • 加入全部冰糖,翻炒

    4/6 加入全部冰糖,翻炒

  • 中火翻炒,直至冰糖融化,改小火继续翻炒,直至变成透明

    5/6 中火翻炒,直至冰糖融化,改小火继续翻炒,直至变成透明

  • 烤盘铺油纸,将炒好的果脯铺在烤盘内,晒干即可食用

    6/6 烤盘铺油纸,将炒好的果脯铺在烤盘内,晒干即可食用

  • 小贴士

    翻炒时用小火

    作者: 栓平

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