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粗粮细做，好吃又健康
15分钟
甜味
初级
主食
煎
其他
1/7 准备好材料
2/7 鸡蛋打散，放入玉米粉，少量多次添加牛奶，搅成细沙状
3/7 下手揉光滑，不要放太多牛奶，能用手攥成团就好
4/7 饼铛预热，不用刷油，面团团成一个个小球，在饼铛按扁
5/7 小饼底部变色后，倒入适量水，盖上盖子
6/7 水熬干后，把小饼翻面
7/7 煎到两面金黄即可出锅，喜欢吃硬盖的可以多煎一会
不喜欢牛奶的可以用水和面，喜欢甜的可以加点糖更好吃，水不要一次加太多，能把面攥成团即可
