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奶香玉米饼
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奶香玉米饼

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独家 · 7.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.0万

我是一枚小吃货,这是我最爱吃的饼饼哦,今天分享给大家喽~

作者: 丫梨丶
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,白面和玉米面放一个大碗里。

    1/10 准备好食材,白面和玉米面放一个大碗里。

  • 白糖,酵母,加入面粉中。

    2/10 白糖,酵母,加入面粉中。

  • 搅匀。

    3/10 搅匀。

  • 然后倒入牛奶搅匀到这种粘稠状即可。

    4/10 然后倒入牛奶搅匀到这种粘稠状即可。

  • 全蛋用打蛋器打发至提起来不那么快落下就可以啦。

    5/10 全蛋用打蛋器打发至提起来不那么快落下就可以啦。

  • 打发好的全蛋液倒入面糊中,搅至无颗粒状即可。

    6/10 打发好的全蛋液倒入面糊中,搅至无颗粒状即可。

  • 平底锅刷少许油(随自己油可刷也可不刷)。

    7/10 平底锅刷少许油(随自己油可刷也可不刷)。

  • 要小火加热,用勺子舀一勺面糊倒入锅中,煎到微微冒泡的时候马上翻另一面 烙一会就好啦。

    8/10 要小火加热,用勺子舀一勺面糊倒入锅中,煎到微微冒泡的时候马上翻另一面 烙一会就好啦。

  • 装盘,松软可口的奶香玉米饼耶✌!

    9/10 装盘,松软可口的奶香玉米饼耶✌!

  • 来张近照 ,嘿嘿好吃看得见哦 !

    10/10 来张近照 ,嘿嘿好吃看得见哦 !

  • 小贴士

    1、一定要小火哦。2、因为玉米面没有筋性,翻烙另一面的时候一定小心,以免饼饼破掉哦。

    作者: 丫梨丶

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