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早餐要快手，要营养，要美味。吃什么呢？今天跟大家分享一个手抓饼简单快手营养美味。
15分钟
家常味
初级
主食
煎
其他
1/11 面粉一碗备用（三个饼的量）
2/11 加入一个鸡蛋
3/11 加入牛奶，水，盐，油搅拌成面糊过筛让面糊更细腻（面糊不要太希以入电饼铛轻微流动为佳）
4/11 电饼铛预热，将面糊倒入电饼铛整形
5/11 下盘蛋饼模式3分钟。待面饼定型盖上上盘，上下盘蛋饼模式3分钟。（不要过早盖上上盖避免粘连）
6/11 待背面出现均匀的斑点翻面，鸡蛋打散均匀倒入面饼底下
7/11 蛋饼定型取出
8/11 火腿肠入电饼铛两面煎制，生菜洗净葱切末，香菜切末
9/11 涂抹自己喜欢的酱料
10/11 面饼涂抹酱料，加入生菜，火腿肠，葱末，香菜末
11/11 卷起来，美味的早餐快手又美味。
1.面糊浓稠度以入电饼铛缓慢流动为佳。2.加入适量盐和油让面饼更筋道。3.待面饼完全定型再翻动，避免碎掉。4.根据个人口味添加酱料。
