青椒炒千张的做法_菜谱_香哈网
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青椒炒千张
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青椒炒千张

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千张的营养十分丰富,而且可以和许多种食材一起搭配制作不同的菜肴,比如除了做成青椒炒千张,还可以和胡萝卜、黑木耳丝一起做成炒三丝。

作者: 浅夏泡沫
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 食材准备好:千张,青尖椒,蒜头

    1/17 食材准备好:千张,青尖椒,蒜头

  • 青尖椒对半切开去籽,洗净捞出

    2/17 青尖椒对半切开去籽,洗净捞出

  • 洗好的尖椒切细

    3/17 洗好的尖椒切细

  • 蒜头去皮切碎

    4/17 蒜头去皮切碎

  • 千张过一下水捞出

    5/17 千张过一下水捞出

  • 洗好的千张切细丝

    6/17 洗好的千张切细丝

  • 锅中倒油加热

    7/17 锅中倒油加热

  • 蒜头下锅煸香

    8/17 蒜头下锅煸香

  • 配料煸香后,千张下锅

    9/17 配料煸香后,千张下锅

  • 青尖丝也一同放入翻炒

    10/17 青尖丝也一同放入翻炒

  • 加1小勺的盐

    11/17 加1小勺的盐

  • 少许的酱油(提提色)

    12/17 少许的酱油(提提色)

  • 少许的调味汁

    13/17 少许的调味汁

  • 最后翻炒均匀入味了即可

    14/17 最后翻炒均匀入味了即可

  • 成品图1

    15/17 成品图1

  • 成品图2

    16/17 成品图2

  • 成品图3

    17/17 成品图3

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