8.6万点赞 · 32收藏
独家 · 8.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.6万
1/7 千张洗一下,叠起来切成这样的条状
2/7 可以多准备点青椒,炒起来好吃
3/7 蒜末炒香
4/7 倒入千张条,快速翻炒,油温高一般不会沾锅,还是要注意下
5/7 放入青椒炒一下,倒入调味料
6/7 上色,滴2--3滴酱油翻炒均匀就可以出锅了
7/7 装盘
千张本身就是熟食,放入国内炒的时间不可以过长,容易让千张变很干,口感就不太好吃了哦,多试几次就可以掌握了哟