蒜泥拌豆角的做法_菜谱_香哈网
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蒜泥拌豆角
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蒜泥拌豆角

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蒜泥拌豆角,简单快手,香辣下饭!

作者: 邱邱的厨房日记
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材备用

    1/15 准备食材备用

  • 豆角择成小段,清洗干净

    2/15 豆角择成小段,清洗干净

  • 锅里烧水加入适量的盐和油,水开下入豆角焯水至断生

    3/15 锅里烧水加入适量的盐和油,水开下入豆角焯水至断生

  • 然后捞出投凉控干水分备用

    4/15 然后捞出投凉控干水分备用

  • 大蒜压成蒜末

    5/15 大蒜压成蒜末

  • 小米椒切片备用

    6/15 小米椒切片备用

  • 把小米椒加入碗中,再加入一勺生抽

    7/15 把小米椒加入碗中,再加入一勺生抽

  • 加入一勺醋

    8/15 加入一勺醋

  • 加入一勺香油

    9/15 加入一勺香油

  • 加入适量盐

    10/15 加入适量盐

  • 加入一勺糖

    11/15 加入一勺糖

  • 加入适量的鸡精,搅拌均匀

    12/15 加入适量的鸡精,搅拌均匀

  • 把蒜泥倒在豆角中,翻拌均匀即可

    13/15 把蒜泥倒在豆角中,翻拌均匀即可

  • 美味即成

    14/15 美味即成

  • 成品图!

    15/15 成品图!

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