蒜泥豆角的做法_菜谱_香哈网
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蒜泥豆角
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蒜泥豆角

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豆角营养丰富,含有丰富的蛋白质和碳水化合物,多种维生素及微量元素。豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱者尤为合适

作者: 阿杜142
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所需要的食材

    1/7 准备所需要的食材

  • 豆角用剪刀剪树叶形下入开水锅中加盐焯熟

    2/7 豆角用剪刀剪树叶形下入开水锅中加盐焯熟

  • 锅中坐油热至八成放入花椒粒炸香备用

    3/7 锅中坐油热至八成放入花椒粒炸香备用

  • 蒜放捣蒜器里捣碎

    4/7 蒜放捣蒜器里捣碎

  • 准备好所需小料拌匀

    5/7 准备好所需小料拌匀

  • 豆角里加入所有调料拌匀倒入花椒油

    6/7 豆角里加入所有调料拌匀倒入花椒油

  • 来一张

    7/7 来一张

  • 小贴士

    豆角一定焯熟,时间不能太长影响口感

    作者: 阿杜142

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