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家里有老人就不可无汤，何况老爷子喜欢喝汤呢，今天用白萝卜煮的排骨，看着他老人家吃的香我心里也舒服。
45分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/15 排骨用盐水浸泡半小时
2/15 再洗净血水
3/15 沥干水分，放入汤锅中
4/15 加入姜片
5/15 加入清水
6/15 大火煮沸后撇去血沫
7/15 盖上锅盖，炖煮1小时左右
8/15 白萝卜刷洗干净后切成滚刀块
9/15 1小时后放入排骨中，煮沸后转小火炖煮20分钟左右
10/15 加盐调味
11/15 出锅装碗
12/15 加入香菜叶
13/15 即可食用
14/15 喜欢重口味的可以调碗酱料
15/15 成品图
猪排骨不浸泡的可以焯水再煮
