保存到手机
看更多做法
4.7万点赞 · 8收藏
独家 · 6353浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.0万
昨天早上买的油条剩下了两根，今天把它切成小块，用两根黄瓜加蒜，麻酱，拌着吃清爽可口夏天的最爱。
25分钟
家常味
中级
凉菜
拌
家常菜
1/11 准备食材:黄瓜，油条，蒜。
2/11 把黄瓜用盐水浸泡清洗干净。
3/11 把洗干净的黄瓜用刀把它拍扁，切成小块。
4/11 把蒜的皮去掉，放入捣蒜容器中。
5/11 开始捣蒜。
6/11 捣成蒜泥备用。
7/11 把麻酱加凉白开水调稀以备待用。
8/11 准备调料:鲜味酱油，陈醋，鸡精，麻酱
9/11 把图8的调料按比倒加入调稀的麻酱中以备待用。
10/11 把切好的黄瓜，油条放入盘中加入调好的麻酱和捣好的蒜泥。
11/11 搅拌均匀美味的黄瓜拌油条就制好了。
油条晒干一点，拌黄瓜格外好吃。
