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紫薯布丁
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紫薯布丁

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今天分享的是紫薯布丁,不用烤箱,入口即化,好吃不胖~~做法巨简单

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型奶香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料

    1/14 准备好材料

  • 紫薯切薄片,放入蒸锅蒸熟

    2/14 紫薯切薄片,放入蒸锅蒸熟

  • 吉利丁片泡软备用<br/>

    3/14 吉利丁片泡软备用

  • 将蒸熟的紫薯取50克切丁备用

    4/14 将蒸熟的紫薯取50克切丁备用

  • 剩下的放入料理机,加入白糖、牛奶

    5/14 剩下的放入料理机,加入白糖、牛奶

  • 打成奶昔<br/>

    6/14 打成奶昔

  • 过筛一遍

    7/14 过筛一遍

  • 捞出浮沫

    8/14 捞出浮沫

  • 加入吉利丁片

    9/14 加入吉利丁片

  • 小火煮至吉利丁片融化<br/>

    10/14 小火煮至吉利丁片融化

  • 倒入布丁杯,放入冰箱冷藏至凝固

    11/14 倒入布丁杯,放入冰箱冷藏至凝固

  • 表面用紫薯和薄荷装饰即可

    12/14 表面用紫薯和薄荷装饰即可

  • 成品图

    13/14 成品图

  • 图二

    14/14 图二

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