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1/16 准备好食材
2/16 把紫薯和芋头切成块,放压力锅里蒸熟。
3/16 芋头出锅后趁热放15克糖,一勺炼乳。
4/16 用叉子碾压成芋泥备用
5/16 紫薯出锅后趁热添加15克糖,一勺炼乳。
6/16 用叉子碾压成紫薯泥备用
7/16 把芋泥和紫薯泥放入耐高温的玻璃碗里,如图。
8/16 碗底铺一层芋泥和紫薯泥
9/16 把鸡蛋打入小碗里
10/16 放10克糖,充分搅拌均匀。
11/16 添加60克牛奶,再次搅拌均匀。
12/16 把蛋液过筛倒入香芋紫薯碗里
13/16 用压力锅保压六分钟,自动卸压后取出。
14/16 美味的香芋紫薯布丁就做好啦!
15/16 布丁滑嫩细腻,营养美味。
16/16 香芋紫薯低脂饱腹,健康饮食。