爽脆什锦的做法_菜谱_香哈网
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爽脆什锦
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爽脆什锦

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作者: 百里霜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料:沙葛,胡萝卜,青椒,蒜。

    1/7 准备材料:沙葛,胡萝卜,青椒,蒜。

  • 将沙葛,胡萝卜,青椒,蒜都切成片。

    2/7 将沙葛,胡萝卜,青椒,蒜都切成片。

  • 锅里加油放入蒜煸香后加入青椒,胡萝卜。

    3/7 锅里加油放入蒜煸香后加入青椒,胡萝卜。

  • 加入胡萝卜,沙葛,继续翻炒。

    4/7 加入胡萝卜,沙葛,继续翻炒。

  • 加入适量的料酒。

    5/7 加入适量的料酒。

  • 加入油膏。

    6/7 加入油膏。

  • 翻炒片刻,加入少许盐就可以起锅了。

    7/7 翻炒片刻,加入少许盐就可以起锅了。

  • 小贴士

    沙葛本事是比较脆的,所有要最后放进去,不然就不爽脆了。

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