蒜香红薯叶

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  1/5 红薯叶小把。

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  2/5 去老叶洗净，蒜切粒。

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  3/5 热油爆香蒜粒。

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  4/5 大火，倒入红薯叶翻炒。

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  5/5 炒至疲软出水，用少许盐调味即可。

小贴士

炒青菜要旺火快炒油适量的多一点，断生即可这样菜才会绿油油的。