五指毛桃扇骨汤的做法_菜谱_香哈网
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五指毛桃扇骨汤
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五指毛桃扇骨汤

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作者: 一二一
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 五指毛桃洗干净。

    1/6 五指毛桃洗干净。

  • 胡萝卜削皮,切成一厘米厚的块。

    2/6 胡萝卜削皮,切成一厘米厚的块。

  • 汤煲里放水,大概2/3满,将五指毛桃及胡萝卜块放进去先煲一下。

    3/6 汤煲里放水,大概2/3满,将五指毛桃及胡萝卜块放进去先煲一下。

  • 再加两粒蜜枣,使汤更鲜甜。

    4/6 再加两粒蜜枣,使汤更鲜甜。

  • 扇骨洗干净,在开水中汆烫一下,去去血水,然后加入到汤煲中。

    5/6 扇骨洗干净,在开水中汆烫一下,去去血水,然后加入到汤煲中。

  • 汤煮开后,转小火,慢慢煲两小时即可。

    6/6 汤煮开后,转小火,慢慢煲两小时即可。

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