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1/6 把芸豆掐去两端,洗净。
2/6 把芸豆切成丝。
3/6 五花肉切丝。葱切成葱花。
4/6 锅中烧油,放葱花爆锅。
5/6 放入五花肉、盐、花椒粉、酱油调味。
6/6 放入豆角丝,煸炒。炒至断生后天水稍微炖至干锅。出锅放少许鸡精。即可。