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1/6 香干及洋葱切好。
2/6 锅中倒入少许油，先爆香洋葱。
3/6 放入香干，加少许盐，翻炒片刻。
4/6 最后加入一汤匙的黄豆酱，继续翻炒。
5/6 倒入适量清水，盖盖转中火焖煮。
6/6 煮至水份收干即可。
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