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1/7 土豆干先用水泡四小时备用
2/7 把洋葱切丁，葱切花，姜祘切片。
3/7 锅中放油炒切好的羊肉
4/7 羊肉变色放入洋葱，葱姜蒜，干辣椒翻。
5/7 再把泡好的土豆干洗净放入，加盐，海鲜酱油翻炒。
6/7 炒好好加鸡粉盛出
7/7 装盘
土豆干用凉水泡四小时以上，炒时翻炒几下入味吃有嚼头。
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