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现在正是洋葱收获的季节，洋葱对人的身体有很多好处。今天用的豆干是花豆干，也就是把豆干放一起再次压制成的。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 把豆干切片。
2/9 再把豆干切成小块。
3/9 把洋葱切块。
4/9 把姜切小片。
5/9 热油煸炒一下姜。
6/9 先放洋葱翻炒，洋葱炒散片。
7/9 放豆干翻炒几下。
8/9 放一点水，放点老抽，盐，翻炒几下，等收汁就可以了。
9/9 一盘洋葱炒豆干就出锅了。
在放盐时放些水可以更入味，待收汁差不多就可以了。
