洋葱炒豆干的做法_菜谱_香哈网
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洋葱炒豆干
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洋葱炒豆干

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现在正是洋葱收获的季节,洋葱对人的身体有很多好处。今天用的豆干是花豆干,也就是把豆干放一起再次压制成的。

作者: 宝妞妞妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把豆干切片。

    1/9 把豆干切片。

  • 再把豆干切成小块。

    2/9 再把豆干切成小块。

  • 把洋葱切块。

    3/9 把洋葱切块。

  • 把姜切小片。

    4/9 把姜切小片。

  • 热油煸炒一下姜。

    5/9 热油煸炒一下姜。

  • 先放洋葱翻炒,洋葱炒散片。

    6/9 先放洋葱翻炒,洋葱炒散片。

  • 放豆干翻炒几下。

    7/9 放豆干翻炒几下。

  • 放一点水,放点老抽,盐,翻炒几下,等收汁就可以了。

    8/9 放一点水,放点老抽,盐,翻炒几下,等收汁就可以了。

  • 一盘洋葱炒豆干就出锅了。

    9/9 一盘洋葱炒豆干就出锅了。

  • 小贴士

    在放盐时放些水可以更入味,待收汁差不多就可以了。

    作者: 宝妞妞妈

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