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香菇乌鸡汤
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香菇乌鸡汤

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作者: 麼麼哒
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡肉放在热水里面过一下,然后沥水备用

    1/5 鸡肉放在热水里面过一下,然后沥水备用

  • 准备红枣,香菇,枸杞,

    2/5 准备红枣,香菇,枸杞,

  • 把鸡肉,香菇,红枣,枸杞,姜放进锅里大火煮

    3/5 把鸡肉,香菇,红枣,枸杞,姜放进锅里大火煮

  • 大火煮滚10分钟后转小火煲一个小时,放盐就可以了

    4/5 大火煮滚10分钟后转小火煲一个小时,放盐就可以了

  • 出锅,开吃

    5/5 出锅,开吃

  • 小贴士

     乌鸡汤小火炖1小时2小时都可以,出锅前加少许盐调味

    作者: 麼麼哒

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