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香菇乌鸡汤
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香菇乌鸡汤

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香菇乌鸡汤具有补气血、养颜、提高免疫力 盐跟鸡精要最后放,这样营养不容易流失,鸡精提鲜

作者: 村里来的小芳
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 香菇泡发洗净撕碎备用

    1/9 香菇泡发洗净撕碎备用

  • 红枣,枸杞,党参洗净备用

    2/9 红枣,枸杞,党参洗净备用

  • 乌鸡半只洗净斩块

    3/9 乌鸡半只洗净斩块

  • 锅里水烧开放入料酒,乌鸡焯水

    4/9 锅里水烧开放入料酒,乌鸡焯水

  • 沥干水分放入锅里

    5/9 沥干水分放入锅里

  • 把香菇,红枣,枸杞,党参全部放在锅里,加适量的热水,按下煲汤煮3个小时

    6/9 把香菇,红枣,枸杞,党参全部放在锅里,加适量的热水,按下煲汤煮3个小时

  • 放入盐跟鸡精

    7/9 放入盐跟鸡精

  • 装盘

    8/9 装盘

  • 大图一张

    9/9 大图一张

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