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*味道太大，所以一般都会炒着吃。
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 大蒜去皮洗净，鸡蛋三个加少量清水打散。
2/7 锅中烧热油，倒入打散的鸡蛋。
3/7 用筷子划散，等所有鸡蛋凝固就可以盛出来了。
4/7 大蒜从中间切开，然后切成片，抖开就是丝了。
5/7 锅中烧热油，放入切好的大蒜丝翻炒。
6/7 放入盐，生抽继续翻炒，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，大蒜断生炒软就可以出锅了。
7/7 盛出装盘可以吃了。
1,鸡蛋加水打散在炒更嫩滑。
2,大蒜炒软就可以出锅了，太熟就不好吃了。
