酸辣娃娃菜

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  1/5

• 2/5 将娃娃菜对切后洗净，控一下水后，再对切，然后横着来一刀。
  辣椒切成辣椒碎。

• 3/5 起油锅，放入辣椒碎爆香后，放入娃娃菜翻炒。

• 4/5 加入适量的白醋，少许的糖，翻炒至软。

• 5/5 关火，按个人口味添加调味品即可。

小贴士

娃娃菜本身就不大，4刀完全可以搞定，切的太碎，反而影响口感。
要最后加盐，过早加入菜就不脆了。