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1/7 大虾去头部洗净备用。
2/7 洋葱洗净切丝备用。
3/7 热油锅，下姜丝煸出香味。
4/7 把洋葱放进去翻炒几下。
5/7 把虾倒进去一起翻炒。
6/7 翻炒到虾变色，加料酒和生抽、盐调味，加盖焖2、3分钟即可。
7/7 放鸡精出锅。
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