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1/5 锅加水,放入切好的蕃茄。
2/5 锅开后二分钟将紫菜洗净放入。
3/5 将紫菜煮二分钟,放入青菜叶少许,同时加入盐。
4/5 将鸡蛋打散,慢慢的倒入锅中。
5/5 加入胡椒粉和香油,关火。
蕃茄可以凉水入锅煮,还可以用油将蕃茄炒碎后加水后打汤。