土豆饼

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  1/5 准备原料洗净

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  2/5 都切丝或者擦成丝，打入鸡蛋，搅拌均匀

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  3/5 再把面粉加进去，搅拌。加入盐，少许花椒粉

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  4/5 锅里加少许底油，倒入一勺土豆糊

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  5/5 煎至两面金黄！出锅吧！

小贴士

妈妈的妈妈在世的时候，是一位典型的家庭主妇。很擅长各种家常饭菜，其中最为拿手的就是土豆饼了！所以妈妈的手艺就是跟姥姥学的，而我呢是很有天赋的啊！?小时候就经常在姥姥做饭的时候，站在旁边看，就这样也算略知一二了！！！

作者: 我是天天妈