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1/8 青菜和葱切丝。
2/8 面粉加入少许冷水后,用手不停的抓,抓来抓去就都抓成小疙瘩了。
3/8 锅上火倒入少许植物油,葱爆香。
4/8 下入青菜。
5/8 将青菜炒去水份。
6/8 青菜炒出水份后加入适量的清水和十三香。
7/8 水开后倒入抓好的疙瘩,开锅后两三分钟后关火加入鸡粉,盖上锅盖焖一会即可。
8/8 一碗清淡好吃的疙瘩汤就做好啦。
各种青菜都可以。面粉加水一定要少许一点点的加,然后用手使劲的抓直到都抓出小疙瘩来