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1/5 米洗净，锅里水烧开，把米倒进去煮，煮至用手能捏碎即可
2/5 然后把米控着，控出来的汤就是米汤，
3/5 锅里油烧好，炸入生姜，最好是用猪油，把萝卜丝放进去炒，
4/5 萝卜丝炒两三分钟把控好的米饭倒萝卜丝上面用小火蒸，蒸熟即可
5/5 蒸熟后加入蒜苗，美味的萝卜丝蒸米饭就好了
蒸的时候用小火，要不容易糊，用猪油炒萝卜丝会更香
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