糖水杨梅的做法_菜谱_香哈网
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糖水杨梅
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糖水杨梅

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作者: 是欣可吖936
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 杨梅洗干净,用盐水浸泡10分钟,这样杨梅中的小虫子就会乖乖的出来了。

    1/7 杨梅洗干净,用盐水浸泡10分钟,这样杨梅中的小虫子就会乖乖的出来了。

  • 锅中放入清水,加入泡好的杨梅,大火煮开

    2/7 锅中放入清水,加入泡好的杨梅,大火煮开

  • 加入冰糖,冰糖融化,搅拌几下,凉凉。

    3/7 加入冰糖,冰糖融化,搅拌几下,凉凉。

  • 把杨梅水一部分过滤去杂质后,断续放入锅中小火煮,还有一部分糖水杨梅凉凉,等下装罐里。

    4/7 把杨梅水一部分过滤去杂质后,断续放入锅中小火煮,还有一部分糖水杨梅凉凉,等下装罐里。

  • 加入QQ糖,关火,不停的搅动,直到所有的QQ糖都融化了,杨梅水也变的稠稠的就好了。

    5/7 加入QQ糖,关火,不停的搅动,直到所有的QQ糖都融化了,杨梅水也变的稠稠的就好了。

  • 凉下来后,把做好的东东分装。玻璃罐里的是糖水杨梅,小方盒里就是杨梅吸吸冻,呵呵还有的是有果肉的吸吸冻。最后放进冰箱,几小时后就可以开动了。

    6/7 凉下来后,把做好的东东分装。玻璃罐里的是糖水杨梅,小方盒里就是杨梅吸吸冻,呵呵还有的是有果肉的吸吸冻。最后放进冰箱,几小时后就可以开动了。

  • 冰冰的感觉,夏天吃最合适不过了。

    7/7 冰冰的感觉,夏天吃最合适不过了。

  • 小贴士

    没有琼脂,看到人*糖,自己就试试,可能是水太多了,本来要做成杨梅冻的,后来成了吸吸冻,嘻嘻,对于我这种懒人,这样吃着更方便。

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