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乳香鸡翅
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乳香鸡翅

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作者: 格格子46
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别高级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 材料:鸡翅(已清洗)、姜片、南乳汁

    1/10 材料:鸡翅(已清洗)、姜片、南乳汁

  • 将已清洗的鸡翅放在案板上正反用刀划上几刀。

    2/10 将已清洗的鸡翅放在案板上正反用刀划上几刀。

  • 随后,放入大盘中,搁入姜片。

    3/10 随后,放入大盘中,搁入姜片。

  • 接着,加适量的料酒。

    4/10 接着,加适量的料酒。

  • 加适量的南乳汁。

    5/10 加适量的南乳汁。

  • 加适量的盐。

    6/10 加适量的盐。

  • 调味拌匀,腌制5——6小时。

    7/10 调味拌匀,腌制5——6小时。

  • 然后,将腌制好的中翅放入铺有铝箔纸的烤盘中。

    8/10 然后,将腌制好的中翅放入铺有铝箔纸的烤盘中。

  • 最后,进入烤箱中。

    9/10 最后,进入烤箱中。

  • 172度烤18分钟,即成。

    10/10 172度烤18分钟,即成。

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