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30分钟
家常味
高级
其他
焖
其他
1/8 准备原料。
2/8 胡萝卜切筷子粗的条。
3/8 炒锅内倒油放一粒八角，油热后放入肉片翻炒。
4/8 等肉片炒出油后，倒入料酒，少许醋去腥，然后放入五香粉，葱，姜末，老抽，盐，胡萝卜条翻炒。
5/8 菜里倒入水，水不要没过菜。
6/8 水开后把面平铺到菜上，改小火盖上盖子焖制。
7/8 用西红柿块，醋，味精，香油，生抽，少许盐，葱姜末调一碗汁。
8/8 等锅里的水快干时倒入碗汁拌匀就好了。
有菜，有面，又有肉，营养丰富又好吃，试试吧。
